Les bons restaurants d’Alcossebre représentent sans aucun doute l’une des meilleures raisons de visiter ce village de Castellón. La meilleure gastronomie méditerranéenne et les plats valenciens les plus caractéristiques vous attendent durant cette escapade. Vous souhaitez savoir quels sont les lieux incontournables pour vous restaurer à Alcossebre ? Découvrez une sélection de restaurants à vous faire saliver.
Le restaurant El Pinar Alcossebre
Vous avez envie de manger dans un restaurant étoilé ? La cuisine traditionnelle et avant-gardiste du restaurant El Pinar Alcossebre lui a permis d’acquérir une renommée internationale.
Situé au 4-A rue Islas Mancolibre de ce calme village côtier, vous bénéficierez d’une vue splendide grâce à sa localisation sur les hauteurs de la montagne et au cœur de la végétation. Les vues panoramiques sur la mer sont presque aussi spectaculaires que les plats à base de riz, considérés comme la spécialité de la maison. Vous pourrez ainsi choisir parmi une dizaine de plats de riz différents.
La carte de ce restaurant se caractérise par ses plats variés et exquis. Parmi les options à la carte, se démarquent les salades rafraîchissantes et originales, les carpaccios de crevettes ou de poisson fumé, le ceviche et le tartare de thon. Cette offre parfaite pour les épicuriens est complétée par des poissons, fruits de mer, viandes savoureuses, et par un choix spectaculaire de desserts, le tout sublimé par les vins d’une cave fabuleuse.
Le restaurant Atalaya
Vous préférez une cuisine moderne et créative, inspirée du génie du chef Martín Berasategui ? Les deux jeunes chefs du restaurant se sont formés aux fourneaux de ce cuisinier espagnol de renom, l’un des plus récompensés de l’histoire gastronomique nationale. L’établissement a d’ailleurs été récompensé d’une étoile Michelin amplement méritée.
L’approche du restaurant Atalaya de Alcossebre est innovante, originale et surprenante, avec un attachement certain pour la gastronomie moderne. Basés sur des produits locaux et de saison, les trois menus proposés enchantent les sens : le menu Goleta (goélette) est le plus gastronomique ; le Bergantín (brigantin), le plus authentique ; et le menu Arroz (riz), le plus traditionnel.
Le restaurant se situe au rez-de-chaussée d’un immeuble proche du port de plaisance. Il dispose d’un intérieur à la décoration minimaliste et d’une terrasse à l’ambiance chic et élégante. Son adresse : 1A rue Cami l’Atall. Sans aucun doute l’une des meilleures options si vous cherchez où manger à Alcossebre.
Le restaurant Can Roig Alcossebre
Proche de la mer, que vous apercevrez depuis sa terrasse rafraîchissante, ce restaurant vous propose le meilleur de la gastronomie locale. Ouvert depuis 1984, il n’a jamais renoncé à l’esprit qui l’a toujours caractérisé : des plats généreux, des produits locaux et des saveurs spectaculaires…
Son emplacement au bord de la plage Manyetes, à quelques mètres du sable, vous permet de savourer vos plats tout en profitant de l’animation de la plage. Les paellas figurent bien entendu parmi les plats phares au menu. Le restaurant maintient d’excellentes relations avec les producteurs locaux qui lui fournissent toutes sortes de mets exquis comme des artichauts, de l’huile, des tomates Penjar, des melons et des agrumes de la plus grande qualité.
De plus, le restaurant possède son propre jardin potager et propose ainsi des produits durables à l’incomparable saveur d’autrefois. Le restaurant Can Roig de Alcossebre vous offre la possibilité de déguster un menu préparé avec soin, élégant et savoureux à un prix raisonnable.
Tasca Ximo
Ce restaurant familial existe au sein de cette enclave depuis 40 ans. Il est célèbre en particulier pour ses tapas et ses amuse-bouches. Ses clients apprécient particulièrement la seiche et le poulpe, ainsi que les gambas, les calamars, les croquettes, les sardines, les brochettes et les tapas qui y sont servis.
Le restaurant Tasca Ximo de Alcossebre est l’établissement typique de la cuisine traditionnelle espagnole, où prédominent le fait maison et les saveurs succulentes. Il est situé au 105 de la rue Rench et dispose d’une terrasse décorée avec goût, à laquelle les vignes décoratives confèrent un caractère unique.
Avec sa terrasse, ses tapas et ses plats, le restaurant Tasca Ximo d’Alcossebre est un endroit remarquable pour manger et dîner dans le plus pur style espagnol.
La Villa Alcossebre
Próximo al puerto deportivo de esta población castellonense, junto al mar Mediterráneo, tienes a tu disposición otro excelente restaurante. Está en el centro de la localidad, en el Paseo Marítimo 37, dentro de lo que fue una villa de veraneo en los años setenta.
Incluye una terraza espectacular, con vistas al azul turquesa de las aguas, y un ambiente chill out extraordinario. Su selección gastronómica rinde homenaje a los sabores autóctonos. Por ello, los arroces, las frutas y las verduras de la huerta valenciana, los pescados y los mariscos son los protagonistas. También te ofrece platos veganos, pastas, carnes y postres para sibaritas.
Periódicamente, el restaurante La Villa en Alcossebre organiza jornadas gastronómicas especiales, sobre temáticas o productos concretos. ¡Te encantará!
Ven a disfrutar de los mejores restaurantes de Alcossebre
La conclusion est claire : ce village est à croquer. La variété et l’excellence de ses espaces gastronomiques vous permettent de profiter au mieux de votre escapade méditerranéenne. Réservez dès à présent un bel appartement pour assurer votre séjour aux dates souhaitées. Chez Orange Costa, nous mettons à votre disposition la meilleure sélection d’appartements. Séjournez à Cala González, Cala Montero ou dans les autres meilleurs emplacements d’Alcossebre. Cuisinez quand vous le souhaitez, et lorsque la motivation vous manque, venez découvrir l’un de ces restaurants d’Alcossebre. Vous allez vous régaler !